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过了腊八就是年,华国很多地方都有喝腊八粥的传统,或是放入干果、豆腐和肉的咸粥,或是放入红枣、花生、莲子的甜粥。
沪市是个包容的城市,无论是咸粥还是甜粥,在这里都有市场。
今年腊八前,沪市街头突然流行起腊八粥来,在纺织厂门口,有人推着大木桶过来,木桶上包了一个厚厚的棉被。
有纺织厂女工就问:“是卖什么的?”
这一年来,街面上已经逐渐有一些小摊贩,或是提着篮子,或是推着自行车,不过人家比较谨慎,都在犄角旮旯的巷子里,或是电影院旁边的角落里,很少有人直接在厂子门口卖东西。
“不卖!免费赠送。”
免费?不要钱?还有这好事?
没错,就是不要钱,免费赠送腊八粥!
一吆喝一圈人围过来,推桶的人问:“好喝吧?”
嗯嗯好喝!甜丝丝又软又糯。
“那当然,我们用料多实在!”
腊八粥里放了大米、小米、红枣、花生、薏米、红豆、莲子、桂圆,足足八样食材,全都是精挑细选,真材实料,而且最关键的是什么?
“物美价廉,方便健康!”
这人拿出一个纸袋,展示给大家看,一袋子里面五小包,每一包里都有大米小米、红枣花生,连冰糖都配好了。
“这多方便,要是想喝腊八粥,煮一包就行,再也不用特地去买各种食材,而且还不用担心煮出来不好喝!”
要是不爱喝甜的怎么办?没事,我们还有其他粥,比如薏米山药养胃粥、红枣红豆养身粥、莲子百合养颜粥……
“各式各样,各种粥品,尽在百货商店一楼“早餐一杯粥”系列!”
同样的场景还发生在钢铁厂、铁路局以及各个学校门口,这天,沪市的很多人喝了碗免费的腊八粥,同时也对百货商店卖很多种粥留下了印象。
沪市还突然流传起很多口号,比如“美好的一天从一碗营养粥开始”、“一碗营养粥,温暖你我他”、“爱她就送她养颜粥”……
听得多了,有人干脆就上百货商店看看,反正腊八这天家里也要煮腊八粥,索性去看看是不是真有那么多种粥。
这一去,百货商店竟然真的有个“早餐一碗粥”系列,大大的招牌上,写着“腊八八宝粥、薏米山药粥、莲子百合粥”等字样。
这人问:“腊八八宝粥怎么卖?”
“一袋两块钱。”
“这么贵?”
售货员指着一袋给她看,“一大袋里面有五小包呢,一包都够家里人吃一顿了,相当于一大袋能吃五个早上,你再看,里面这么大颗的红枣,还有冰糖、花生、红豆,这些东西去外面单独买也不便宜啊。”
这人凑近看了看,确实东西看着挺好,可心里又犹豫不决,大米一斤才两毛钱,两块都够买十斤,这一袋子才多少,五斤有没有?
售货员看出她的心思,笑呵呵道:“你要是想要,还能买那种‘全家袋’……”
“全家袋?”
“就是一大袋五种口味,有小孩喜欢的八宝粥,老人喝的养身粥,男人喝的养胃粥,还有咱们女人喝的养颜粥……相当于花一样的钱,尝到五种不同口味的粥,你要是要就抓紧啊,全家袋我们卖得快,也没多少货了……”
“那就给我拿一袋!”
售货员笑容扩大了几分,似乎只是顺口一问:“马上要过年了,家里年货都置办了?不买点山货熏鸡什么的?”
她指指旁边的写各种粥的牌子,女人这才注意到,那招牌上另一边写着“山货熏鸡”,旁边还画着一个贴着福字的竹篮。
售货员特别主动地从柜台里面拎了个竹篮出来,和招牌上画的还真有七八分像,她打开竹篮:“你看看,有鸡有蛋有干菜山货,无论是初二回娘家还是走亲戚,带上这么一份,那叫一个有面子!”
这个女人来的时候,想的是先看看不一定买,走的时候,却左手一个全家袋营养粥,右手一个“十全十美”年货礼篮。
对面柜台卖水瓶水壶的同事问这个售货员:“你怎么这么客气?”东西不管卖不卖得出去,反正她们都拿这个工资,用得着这么卖力吗?
售货员笑笑,“哎呀这不是马上要过年了,心情好。”
她才不会告诉同事,她卖出一份就有一份的提成,不用百货商店出钱,人家供货方直接给钱!
在真金白银的激励下,百货商店的售货员推销得十分卖力,
安省还有一摊子事,苏长河不可能一直待在沪市,他便请苏长丽帮忙盯着沪市的售卖情况。
苏长丽几乎隔一天就往百货商店跑一趟,看到越来越多的人拎着竹篮从百货商店出去,看到百货商店的货越来越少,她终于放下心。
天知道,在听苏长河说他拉着全生产队人搞什么养殖场时,她有多担心,就怕东西卖不掉,这事黄了,小弟一家连乡下都住不下去了。
这天,在办公室听到同事们提起百货商店的新年礼篮,苏长丽嘴角翘了翘,回家后,问她婆婆外地的几个亲戚要不要送东西,她来安排。
对于外地人来说,沪市的东西一向和新颖时髦挂钩,对安省人来说,也是如此。
用苏长河的话来说,叫:“出省转内销,身价涨一成。”
事实也确实如此,要是说,这年货礼篮是下面县城的东西,大家不一定感兴趣,可要是说在沪市热卖的同款,就有不少人好奇。
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