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第87章 奇缘二更（第3页）
看了一圈回来，她与在胡掌柜道：“初八开始试营业，凡事进店吃饭的，先送两道免费菜，其它的菜品全场半价。十二正式营业，我们要在营业之前，让以前那些客户在我们这里重新找回自信，再次相信我们。”
胡掌柜听着顾云洁的话，先是回味了一会，回味过来其中的意思，很是赞赏：“小顾，我刚刚一直在想要怎么让大家重新了解我的手艺，想来想去都没有想到好办法。我果真是老了，生意场的事情，还是要你们年轻人来。”
“我们店之前的口碑已经特别差，在这种情况下，只有利用免费和半价四字吸引一些客人前来试吃，只要他们试吃满意，一传十十传百，以前那些吃过你手艺的人，肯定还会再回来的。”
“好，那就这么干。”
敲定试营业的时间，接下来就要说说宣传一事了。
酒楼要重新开业，并且有这么一个优惠举动，肯定得让县城所有人知道才行。
“要不我每天让小二在门口敲锣，告诉大家这一活动。”拿个铜锣在门口，敲一下喊一嗓子，这是捷的方式。
“不，在外面写个大牌子，举办一个试吃活动。”顾云洁想了想，打铜锣的方式对于刚开的新店可行，对于她们这种口碑差的店来说，那个方法不行。
“你的意思是？”
“搞点好吃又容易制作，成本也不高的小吃免费试吃。并且告诉他们，开业当天消费多少可以参加抽奖活动，最高奖是十两银子。”
“能记起的事情不多，影响深刻的都记得住。”
“你的脑疾我帮着看了多次，一直没有效果。不知这次你爹是找了哪里的神医？”
说起这件事顾云洁也有些不好意思：“我前段时间生了一点意外，脑子落地受了伤，醒来之后脑子就好了。”
“哈哈。”闻言离大夫哈哈大笑：“这也是奇缘呀，不错不错。”
郭大夫人很好，看见顾云洁怀里的娃娃也没有多问，只是帮着抓了几副药回去。
从药房出来，灵宝的烧已经退的差不多，精神气也恢复了不少。楚三把马车停在了鸿昌酒楼后院。
“小顾。”胡掌柜见顾云洁抱着灵宝进来，灵宝精神不好：“灵宝这是？”
“被一个孩子推下水，受了风寒。”
“什么孩子怎么能这么干。”胡掌柜一听，胡子都要翘起来。
“铺子里的事情怎么样了？能如期开业吗？”
“我选了两个日子，不知道哪个好。”胡掌柜把一张纸铺到顾云洁跟前：“一个是四月初八，一个是四月十二。如果是初八开张，还有三天时间准备，如果是十二的话，还有七天。”
“两个日子都是吉日吧。”顾云洁知道生意人都讲究这个。
“从日子看，八日更为合适一些，十二日也不错。”
“初八的话，语里的食材都准备好了吗？”
“这个没有问题，因为店里之前的食材都有专人供应，现在也是一句话的事情。”
“我先去后院看看，一会再说。”开业最重要的就是食材准备，如果食材供应不来，肯定要影响口碑的。
鸿昌酒楼现在的口碑已经低的不能再低，她如果要打一个翻身仗，就得全面准备。
看了一圈回来，她与在胡掌柜道：“初八开始试营业，凡事进店吃饭的，先送两道免费菜，其它的菜品全场半价。十二正式营业，我们要在营业之前，让以前那些客户在我们这里重新找回自信，再次相信我们。”
胡掌柜听着顾云洁的话，先是回味了一会，回味过来其中的意思，很是赞赏：“小顾，我刚刚一直在想要怎么让大家重新了解我的手艺，想来想去都没有想到好办法。我果真是老了，生意场的事情，还是要你们年轻人来。”
“我们店之前的口碑已经特别差，在这种情况下，只有利用免费和半价四字吸引一些客人前来试吃，只要他们试吃满意，一传十十传百，以前那些吃过你手艺的人，肯定还会再回来的。”
“好，那就这么干。”
敲定试营业的时间，接下来就要说说宣传一事了。
酒楼要重新开业，并且有这么一个优惠举动，肯定得让县城所有人知道才行。
“要不我每天让小二在门口敲锣，告诉大家这一活动。”拿个铜锣在门口，敲一下喊一嗓子，这是捷的方式。
“不，在外面写个大牌子，举办一个试吃活动。”顾云洁想了想，打铜锣的方式对于刚开的新店可行，对于她们这种口碑差的店来说，那个方法不行。
“你的意思是？”
“搞点好吃又容易制作，成本也不高的小吃免费试吃。并且告诉他们，开业当天消费多少可以参加抽奖活动，最高奖是十两银子。”
“能记起的事情不多，影响深刻的都记得住。”
“你的脑疾我帮着看了多次，一直没有效果。不知这次你爹是找了哪里的神医？”
说起这件事顾云洁也有些不好意思：“我前段时间生了一点意外，脑子落地受了伤，醒来之后脑子就好了。”
“哈哈。”闻言离大夫哈哈大笑：“这也是奇缘呀，不错不错。”
郭大夫人很好，看见顾云洁怀里的娃娃也没有多问，只是帮着抓了几副药回去。
从药房出来，灵宝的烧已经退的差不多，精神气也恢复了不少。楚三把马车停在了鸿昌酒楼后院。
“小顾。”胡掌柜见顾云洁抱着灵宝进来，灵宝精神不好：“灵宝这是？”
“被一个孩子推下水，受了风寒。”
“什么孩子怎么能这么干。”胡掌柜一听，胡子都要翘起来。
“铺子里的事情怎么样了？能如期开业吗？”
“我选了两个日子，不知道哪个好。”胡掌柜把一张纸铺到顾云洁跟前：“一个是四月初八，一个是四月十二。如果是初八开张，还有三天时间准备，如果是十二的话，还有七天。”
“两个日子都是吉日吧。”顾云洁知道生意人都讲究这个。
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