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第39章 真正的天下第一鸭1（第1页）

“帮我准备材料：□□1只、麦芽糖、料酒、清水、油、糖浆或白糖、白酒、清水、黄瓜1根、京葱1根、面粉、绿豆粉、清水适量”张天雪还没走近厨房，就和身边的小二说道。

“这。。。。。。”店小二犹豫的看了一眼慕容天禧。

“给她。”慕容天禧阴着一张脸看着张天雪，他就不信有人做的烤鸭比她还好吃。

“是。”小二连忙跑去准备。

带着做菜专用的围脖，洗了手，看了看店小二找来的材料。张天雪满意的点了点头，是时候大显身手让这位王爷看清楚什么是真正的第一鸭了，免得他在到处骗人。

张天雪将洗净的□□插在一个可固定的瓶上，取根吸管从脖子上方的开口处插入在皮与肉之间，使劲吹气使□□皮鼓起来然后用棉绳系紧避免漏气。

再用烧一锅沸腾的水反复几次淋在□□身上，防止在风干过程中大量出油，取两个小竹片分别架在□□翅膀下方，把麦芽糖、料酒和清水调合均匀后用刷子均匀地刷在□□身上。

然后将□□立在阴凉通风处风干，中途看见水干了最好再刷一次糖水，将□□从瓶上取下放入烤炉以18o度分别烤2o分钟后翻面再烤2o分钟，烤熟后用快刀切成片。

张天雪满意的看着自己手里的杰作，恩，还算过的去，怎么样也别那腻死人的□□好吃。

“你们谁来尝尝？”张天雪挑衅的看着慕容天禧。

看见了！看见了！这才是天下第一鸭！

慕容天禧此时根本就没在意张天雪，他的注意力早就在张天雪做烤鸭的同时就一直停留在□□上了。这另类的烤法，似乎又是另一种的做法，不知道味道会如何。

窗外的逍遥子早就问到了香味，馋的早就流下了口水。看着□□已经做好，再也忍不住的冲了出来。

“可以给我尝一尝？”逍遥子眼巴巴的看着张天雪手里的烤鸭。

“你是谁？”张天雪在这突然出现的老头子大为郁闷。

“我是逍遥子，怎么样，小丫头，给我尝尝这烤鸭！”逍遥子得意的说道。

以他逍遥子如此的出名，相信他今天是可以如愿的尝到这前所未有的美味了。

“逍遥子是谁啊！这鸭可不能给你吃，我等等还要带回去吃的。”张天雪看了一眼逍遥子，又看了看慕容天禧。

“我能尝尝？你不给我尝，我又怎么会知道是你的做的好，还是我的呢！”慕容天禧迫不及待的看着张天雪手里的烤鸭，不知道她做得烤鸭和他做的有什么区别。