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第21章 第21章 还想吃怎么办（第1页）

以前师父教葛秋的时候说，别看厨师在古代属于下九流，但做好了，也是人上人，更何况现在也没有什么下九流不下九流的说法。

不过，但凡是有地位的厨子，都会讲究品行和德行，尤其是心性上面更是严苛。

因为厨师和食物，跟身体健康是挂钩对等的。

所以心性不好的人，就特别容易在这方面动手脚，导致害人不浅。

陈季这个人，目前看来就是很没品，而且还有些踩低捧高，不是个埋头做事实，以及厨师的料。

葛秋挑了下眉，心无旁骛地把面团拿出来，等揉好之后，又快地将其擀成十张小面皮。

看形状，也就是饺子皮的大小。

一直盯着她的陈康，鄙夷一笑，心想这么薄的皮还想做生煎？

到底懂不懂的，真是来搞笑了。

葛秋知道他在看，除了调馅加料时，不着痕迹地做了遮挡，其它时候都是大大方方的让他观摩。

因为今天要做的拇指生煎包，本来就没有什么技术含量，但好吃不好吃，香不香，还是在掌握火候和时间。

以及馅料的鲜美跟多汁。

很快，她就利索地包好了十个小包子，手法老练，褶皱均匀，并且每一个都好像是拿尺子量过似的，全部一般大小。

也是国宴包子做法的标准手法。

陈康看到这，眼里总算流出一丝精光，随后再看自己的侄儿，忽然有些牙疼。

且不说东西好不好吃，就葛秋的卖相跟技术，他亲手教的侄儿都落入了下风了，两人所包的包子外型，简直都不在一个档次。

随后葛秋拿起平底锅，先是热锅放油，再并列地将包子放进去，随着油滋啦滋啦响后，陈康耸了耸鼻子，立马意识到，葛秋不是个棒槌了。

相反，人家确实是有些真本事，才能被傅管家如此厚待的请回来。

葛秋不急不慢，在底部变成金黄，香味又开始弥漫时，往锅里倒进了调好的淀粉水。

然后盖上锅盖，移步到砂锅前，先是搅了搅，确定紫薯已经煮烂，和香喷喷的白米粥混到了一起后，就拿起切了一半的小青柠往里面挤。

眨眼因高温烹煮而不太好看的颜色，瞬间变得鲜艳了起来。

嫩紫绵绸，垂涎欲滴。

陈康看着满是惊讶，忍不住道：“还能这样？”

葛秋故意懵懂又惊讶的回头看他：“难道不应该是这样吗？”

陈康脸色欻的变黑，随后堆出皮笑肉不笑道：“是，确实可以这样，但把握不好，可就要变酸了。”

葛秋露出大白牙：“不会的，喜欢甜的，还可以往里加糖，又或者蜂蜜。”

两句机锋别人听没听懂葛秋不知道，但她知道陈康听懂了，也面皮紧绷的把眼神移到了三个徒弟身上。

陈季只知道自家叔是在好心提点葛秋，可葛秋却不领情，于是像个点燃的炮仗道：“懂不懂规矩，我师父好心教你，你还敢顶嘴？”

葛秋像看智障似的瞟了眼陈季，将砂锅从灶上端了下来。

懒得理会他，将刚好一人份的紫薯粥装进了碗里。

陈康看她没回嘴，便知道小姑娘心气高，不是一般的十八岁小姑娘好糊弄，于是威严的咳了一声，暗示陈季不要乱来。

这可不是走后门，吃闲饭的。

陈季心不甘情不愿的瞟了眼平底锅，恨恨的回过头继续包包子。

原本大少爷的早餐是他准备的，而靳家其他人的早餐，是二师兄万国良准备的，但葛秋一来就抢了他的位置，导致他现在干的活要比以前多，还失去了在大少爷面前露脸的机会，心里便越想越恨。

过了一会，他捅了下万国良，耳语片刻后，万国良干笑的问葛秋。

“小葛，傅管家给你开了多少工资啊？”