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第197章 只要小郎君不让他们喝口水酒什么都可以（第1页）

魏元元脸都红了，竭力争辩：“这是人体自带的唾液淀粉酶，古时候人们就是用它来酿酒的，只是制造出了酒曲，才逐渐抛弃了唾液酿酒啊……”

三人的表情：→_→

魏元元这个气啊：“所以我早说了这个酒不能喝嘛，只是外用怕什么，可恶，谁再敢有意见，等等第一遍蒸馏出来的，都给我喝！！！”

谢安突然想起什么：“等等小郎君，你平时酿造自己喝的酒，难道……”

田大力脸都绿了。

魏元元当场跳脚：“我平时酿来喝的酒的酒曲，是老大夫给我的！不是我的……那啥啊！”

啊啊啊，简直太社死了！

麦老大夫忙道：“对对对，我后来救了一个病人，那病人家中是朝廷许可的酒坊的，所以他偷偷送了我一点酒曲，我就给了小郎君，你们别误会，千万别误会。”

在这个时代，私自酿酒是不被允许的，所以大街之上也不会有酒曲售卖。

而魏元元酿的小米酒啊之类的，就算好喝，也只是关上门和自己人偷偷喝而已。

她再穷也没想过卖酒，不是有骨气，而是怕坐牢挨板子。

当然，她以前敢偷偷酿酒，和她爹是百户有关……或大或小，是个官嘛，那些人也就睁一只眼闭一只眼了。

谢安和田大力听懂麦老大夫的“保证”才松了口气……

如果他们以前喝的小郎君酿的酒，都是她用“唾液”酿的，那他们一时之间也不知道是该吐好还是不吐好。

吐了好像对不起小郎君，不吐就是对不起自己啊！

幸好不是！

妈惹……

魏元元暗暗磨牙，心道你们三个好样的，我记住你们了！

“哼，别废话，快点来帮忙，把酒倒进去！准备加热蒸馏！”

“来了。”

深知自己的“嫌弃”得罪了魏元元，谢安、田大力和魏无疑三人都非常听话，让烧火烧火，让倒酒倒酒，乖得不得了。

魏元元看准备工作差不多了，又找了一口大锅来正放在木桶上，若说这锅有什么特别，那就是锅底特别干净，瓦亮瓦亮的，比锅内还干净。

放好锅，魏元元用毛布湿了水，牢牢封住了木桶边缘。

这主要是为了达到密封的效果，最大限度地收集酒精，否则酒精容易气化，从缝里溜出去。

魏无疑道：“小郎君，为什么要用再用一口锅当盖子啊？直接用一个完整的木桶不好吗？就不用再多这么多工序了。”

魏元元给了委魏无疑一个“非常好”的眼神，道，“你想啊，我们平时蒸包子，水蒸气是不是会凝成水滴？”

“对。”

“那水滴就是为我们要的东西，它会顺着锅子的弧度滑下，这刚好就能坠落到竹筒上，然后再从出水口出来，方便我们收集，若是用整个儿的木桶，那水滴就会乱七八糟到处都是了，起不到效果了。”

魏无疑恍然大悟，忙道：“多谢小郎君赐教。”

魏元元笑眯眯道：“这还没成呢，无论是果酒还是粮食酒，我们都要经过三到四次的反复蒸馏、提纯才行，这样得到了冷凝液后，再加入生石灰过滤，便能得到1oo%浓度的酒精。”

魏无疑也是听了数学课的，自然知道这1oo%的意思。

但谢安和田大力听不懂啊，连连举手：“小郎君，1oo%是什么意思？”

魏元元不得不停下来解释了什么叫1oo%，然后又道：“只是1oo%浓度的酒精是不能用来杀毒的，只有75%-8o%的效果最好。想要得到75%的医用消毒酒精，则需要自己用蒸馏水和酒精来比对，比例1：3，也就是说，放一杯蒸馏水，再放三杯1oo%的酒精。”

“为什么啊？不是酒精浓度越高越好吗？”

“当然不是！”

酒精杀菌的原理是酒精可以使蛋白质凝固失去活性，从而导致细菌死亡。

如果浓度太低，这个效果不明显。

如果浓度太高，会使得细菌表面的蛋白质凝固后，成为一张阻止酒精进一步作用的膜，也就是这个细菌死得不彻底，还会有后患。

但如果要解释，又会涉及“微生物”。

在魏元元没做出显微镜之前，三言两语是解释不清“微生物”的，她索性道：“只有这个比例此是最完美的，过犹不及呀。”

几人点点头，似乎懂了，又似乎没懂，总而言之先把这个比例记下来才行。

很快，木桶里就有第一次蒸馏的酒精滴出来啊……

清清亮亮的，十分干净，让谢安、田大力满是惊叹。

有谁能想到，这么看似普普通通的东西，再过滤两次就能救将士们的性命呢？！

果然啊，博学多才的小郎君，就是老天爷赐给他们的奇迹啊！

他们一定要好好珍惜小郎君才是！

只要小郎君不让他们喝口水酒，无论她让他们做什么，他们都愿意！