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第9章 安迤掌厨（第2页）

马齿菜熬粥后，她捞起浸泡的扫帚菜放到漏水篮子，将盆洗干净，放清水没有放盐，将野苋菜放进去浸泡。

然后抓起扫帚菜抖了抖水。

水干了放板子上，加入适量的面粉和玉米粉搅拌起来。

搅拌均匀，抖掉多余的粉末，确保不会扫帚菜粘黏粉就上蒸笼。

然后捞起野苋菜。

烧锅热水，野苋菜焯一遍，捞起来扭干水分。

准备完，下人洗锅。

洗完锅又继续。

锅烧开，放油，菜油刚进去会有少许的水泡。泡泡消失后，放大蒜和姜葱进去，炒香。再放焯过水的野苋菜进锅里，大火爆炒。

菜的香气飘出来，安迤立刻放盐、酱、梅、花椒等调料。

和着翻炒几下，很快一碟清香的大蒜炒野苋菜吃锅。

安迤炒好野苋菜，下人立刻洗锅。

这时她去闻了闻马齿菜米粥，又看了看扫帚菜粉蒸，两道时间正好可以出锅。

三道野菜做完，安迤洗手，走出厨房，几个女儿已经等在厨房门口。

见她出来，一个个赶紧惊恐的收回探厨房场景的视线。

母亲做菜呢。

难吃也要吃。

饭桌前，百花一边上菜一边喊：“玉嬑小姐爱吃的饭后甜点小米糕，玉婻小姐的乌鸡白凤炖汤，玉嬣小姐的大鱼丸子，玉姝小姐的麻辣豆腐，玉姮小姐的五花红烧肉，玉媙小姐的牛肉炖土豆。”

都是女儿们爱吃的菜？

这时安迤才明白，上次喊女儿们来吃饭实在是准备不够充分。

好在这个晚饭，她提前让百花做菜，女儿们可以吃到爱吃的菜了。

“百花姨，我的呢？！”

突然，没有点到名的玉姈气鼓鼓站起身。

七岁的她，一身粉紫罗裙，扎着俩冲天鬃，气鼓的腮帮子，两只乌黑大眼睛似要喷火。

就在这时，一道不该出现的声音响起，众人皆惊。

“还有，我的呢？”

“？？”

成瑞？

安迤惊讶地心跳加，赶忙抬头，果真是成瑞。

一身风尘仆仆，衣角湿润，但不影响他清俊成熟。

“侯爷……”

安迤美美的心情一冷，比这六月的天还要冷。

但这是古代，安迤赶忙起身，换上一副惊喜笑容上前关心。

“侯爷来了，吃饭没有？”

“呀！侯爷的衣服怎么湿了？”