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第五十二章 处处是商机两章合一（第2页）

据说王员外家庄子里有一大片子果林，好活，不咋累也没什么危险。一天起早贪黑的干，帮摘多少袋果子就给多少文，一人一天备不住就能赚七八十文。这都够一个月了，一人怎么着也能挣上二两银。

就是不管饭，还不让做饭，说那林子里不让起明火。

至于住，谁知道怎么个住法，可能搭个棚子搭木板睡大通铺。

所以走之前，把家里去掉缴粮税剩下的不到二两银钱全分给那哥仨带在身上，想着到庄子附近找谁家搭伙买干粮吃。

许老太一边心里藏着事，想着回头等避孕套制出来一部分，她那几个便宜儿子要是还没回来，她真得去趟县城看看。

找到王员外家那个庄子问问，老四怎么就被王家沟传言说挖下水道了，老四到底在哪。

一边从于芹娘那里抱回一大盆鲤鱼进灶房。

于芹娘以为婆婆嫌弃外面有蚊子要去灶房腌制，她就没多问继续在外面捞鱼杀鱼。

于芹娘这一宿杀一百多条，两只手上又是血又被泡得皱巴巴，脚边洗鱼肚子的大盆水也通红通红的。

但许老太端盆进屋后，先舀水把这盆鱼又洗两遍，接着就将鱼头剁掉，挑开灶坑里一直压住的火苗子，将鱼放上屉入锅蒸了起来。

蒸鱼的功夫，许老太也没闲着，用小石磨压碎从万家借来的那些花椒大料，这些要用于腌制腊鱼。

而她眼下放进锅里蒸的二十多斤大鲤鱼是打算做鱼肉松。

她孙女很喜欢吃鱼松。

以前孙女上学的时候，她就早上给孩子煮个蛋花粥，配根油条配个馅饼，有时候也配张面包片，再把肉松罐打开。

所以她打算再给孙女做鱼松，到古代吃不起面包片和肉馅饼，还不能馒头夹点鱼肉松喝口蛋花汤啦？晌午晚上再来顿鱼胶牛奶羹。

等明年就好了，今年太晚。

等明年她还打算抓些鸡鸭鹅回来养殖，给孙女腌点咸鸭蛋，最好刘老柱配合她，她还相中村里挨着大坝边那一溜野草地，也不知买下那片地要多少钱。

明年还想用那片地再抓些小羊回来养殖。

到时候薅羊毛想招给孙女配个羊毛被，织件里面穿的羊毛衣毛裤。要不然这里最冷时零下四十多度，只穿棉衣冷。有了毛衣毛裤坐在炕头看个书写个字玩个试验之类的也方便。

许老太心里合计着这些，打开大锅盖，这时候鱼肉已经蒸好。

先将肉眼可见的鱼刺全部挑出来。

许老太被烫的直嘶嘶，挑出的鱼刺也放进碗里。不能扔，家里啥条件呀？见啥都扔。

大鱼刺和鱼头一起熬汤喝美得狠，往这种鱼汤里下点米粉青菜浇点辣椒油更妥了，可好吃。

像家里要是油多还能炸鱼刺，拌点椒盐给孙女当零嘴。

但眼下指定炸不起，小鱼刺只能留着积少成多，回头磨成粉明年养鸡鸭当饲料用。听说喂猫更好，关二秃告诉的。

许老太算是看好了，甭管啥东西到二秃子那里都能废物利用。

什么酒酿萝卜皮，泔水蛋花汤，九九还阳羹的，给他一片江，他恨不得能制出一堆乱七八糟的东西。

关二秃还神秘兮兮说要用鱼刺制鱼骨粉，用于制药，什么药咱不知道。

而且听说他连村里各家鱼鳞也预定了，不让扔。

你说挺大个老爷们，咋比她一个老太太还会过日子。

愣说吃鱼鳞能通便秘还给身体排毒，只要胳膊腿不疼的人就可以吃。还特意告诉她，提醒一般人不告诉的那种，让她回家把鱼鳞也用醋洗洗放点葱姜片蒸成鱼鳞冻吃。

咱可不吃，别上面有寄生虫。

后来她是特意加快脚步离开的，不敢再和那二秃子唠嗑。因为那老小子聊完避孕套，又一拍脑门子，说要和她合作鱼鳞冻。合作也就算了，让她先出一部分桂花干的银钱还有去腥用到的一些调料钱，说准保咬上一口满满的桂花鱼冻味爽滑可口。

好悬聊一会儿天就被那老家伙骗走几文。

也真是纳闷，她孙女不是自家人夸，这个身体是没长起来呢，等长起来绝对和现代一样，站立行走都有那文质彬彬的气质。形容女孩子该怎么说？文质彬彬好像不行，人淡如菊？再看那关二秃，同样是医生浑身散江湖骗子的气息。

许老太将鱼刺全部挑完就开始下锅炒制鱼松。

这可是个累活，要反复不停翻炒四五个小时，直到给炒制松软为止。

所以许田芯已经试验成功制出一小碗精盐了，灶房那边还有炒锅声。在院子里的于芹娘，也借着艾草火堆的光亮抬头望眼天，婆母不睡她不敢睡，接着杀鱼，干到天亮。

许老太不知道的是，她家住把东头灯光大亮，搞得村里巡逻的小子们也不敢偷懒。

那是召集人的家，回头给他们扣工分可怎么办，敞开大门问于芹娘：“把水桶给我们，俺们几个闲着也是闲着，一边巡逻溜达，一边把井水给挑回来。”

这面许田芯也来到灶房，看到奶奶在炒制鱼松，急忙抢过铲刀要接手：“奶，累坏了吧？”

“不累。”

许老太甩动酸疼的胳膊问孙女：“直播间还有人吗？”

“还有三百多人在线。”其他人早在她制盐过程中就去睡了。

许老太不明白为啥深夜仍有这么多人不睡觉，这得哄哄啊，哄宝们睡觉，“怎的了？孩子们，要真有啥难处或是想不开的事，就来我这里刷屏唠唠，奶奶不懂的，还有那么多人帮出主意。你问问大家做什么职业的都有，销售医生律师。再说你们看看我们祖孙俩，就没有啥过不去的难坎，想吃个盐都要满心算计，还能苦过我们？”

作为合格的大主播，许老太指着锅还调动气氛笑道：

“要不这么的吧，既然不睡和奶奶一起学做鱼肉松。