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第197章 营业额（第1页）

到了晚上十来点钟，老爹他们都已经回家了，留在知味小馆的只有方源和苏妍，哥二嫂，小姨子苏秀，钱策，胡家豪还有牛铁胆，李耀星几人。

大家围坐在一起，二嫂手里抱着个木头盒子，胡家豪笑道"二嫂，赶紧拿出来让我们大家伙开开眼界吧！"

二嫂也不磨叽，直接把盒子打开，从里面倒出一堆名额不等的钞票还有各种粮票，肉票，一张桌子铺了一小层。

"来吧各位，数起来！"方源招呼了一声，众人各自拢了一堆开始数了。

苏秀和二哥手最巧，先后数完，二哥道“我这边是十一块八毛三！"

“我这是十三块两毛七！"苏秀也说道。

其他人也前前后后算了出来，最后大家一汇总，总金额是一百三十二块一毛，这个数额让所有人都吓了一跳，就这还没算各种粮票。

"算出来了，刨去成本，咱们今天净赚八十五块七毛钱。"方源放下手里的纸笔，把今天的净利润算了出来胡家豪咂舌道"你们这挺赚钱啊！我在矿务局一个月才六十五块钱，还是算上各种补贴，你这一天比我一个月挣的还多。

钱策有些激动的道“不止，咱们今天刚开业，做的都是路过的人的生意，要是以后名声出去，赚的肯定只多不少。

苏秀也点头道"对的，而且咱们今天好几个屋子都没有开桌子，这些也都是以后挣钱的空余呢。”

方源倒是很满意，笑着道别想以后，就今天这就很不错了，一盘荤菜三毛，一盘素菜八分，能挣到这么多，钱策今天辛苦了。”

现在东西都不值钱，荤菜要是去国营饭馆吃，大概得三毛五，前几年更便宜，两毛多就能吃一份荤菜了，现在眼看着要进八十年代了，价格明显上来不少，所以这八十五块七毛钱，也算是走量走上来的。

钱策不好意思的道“我平时干的就是这个活，而且开店买东西都是四哥你掏的钱，我这辛苦是最不值钱的，对了，四哥你搞的这个灶是真好用，要不是有这个灶，我今天真不一定能忙活的过来。

"大家今天都功不可没，所以。分钱！"方源大手一挥，分钱！

所有人都是一愣，二嫂道“不是等到月底再分么？"

"我怕到时候给大家伙急出毛病来。"方源哈哈笑道“今天先分一茬，也让大家伙感觉下自己挣来的钱啥感觉！"

方源知道，这个饭馆的生意能不能做的好，得看大家上不上心，想让大家上心，那就得让众人知道，这钱到手的感觉是真美妙，所以分钱是必须的。

方源这个大老板说话了，其他人自然没有意见，先是钱策的两成，作为知味小馆的大厨，今天真的是把他累的不轻，工作量恐怕比他在国营饭馆的时候，还要高上不少"总共八十五块七毛钱，我按八十六算，钱策你的两成，十七块二！"方源排出十七块二递给钱策。

钱策愣了下，没敢直接拿手接，方源见状把钱在他面前晃了晃，然后道“哎，钱都不要了？"

"要，我要！“钱策连忙把方源递过来的钱攥在手里，一双眼睛盯着这十七块二看的都要流眼泪了。

"我在国营饭店的时候，每天活也不少干，一个月下来能拿三十七块钱，今天这一天就拿了以前半个月的工资，这不敢想，真不敢想啊！"钱策唏噓不已，有了这十七块二，自己回家就敢说自己被开除的事情，再也不用担心被家里人骂了。

方源笑道"一分付出，一分收获，老钱以后继续加油。"

"哎！谢谢四哥！"钱策眉开眼笑的说道，他年龄比方源大，但是听别人都叫方源四哥，所以也就跟着叫了。

方源又看向二嫂，同样排出十七块二道“二嫂，您今天也是劳苦功高，这么多客人有不好讲话的，您也给照顾的四平八稳，这也是本事，我看您今天连水都没顾得上喝两口，这是你的，辛苦了！”

二嫂刚才看钱策拿钱的时候，心里就直突突，没想到方源也能给自己这么多，一时间有些手足无措，连忙摆手道“我不要这么多，这…老钱是厨子才拿这些，我哪适合拿这么多啊！"m。

钱策也是个厚道人，立即道“二嫂，您别这样说，今天要不是您里里外外统筹全局照顾客人，估计就要出事了，您拿这些理所应当。”

"二嫂，之前说好的。。。

说好的，一分都不能少，您要是真客气的话，那以后我还真不敢让您干活了。"方源笑眯眯的把钱塞到二嫂手里，然后小声道"自己存起来，别给二哥摸去了。”

二哥在旁瞪了方源一眼道"老四，你能教点好么？"

众人忍不住哈哈笑了起来然后是苏秀，李耀星和牛铁胆三人的工资，钱策和二嫂属于拿份子合伙的，这三个则是学徒，帮工和员工，自然不可能拿这么多方源各自排出三份五块钱，分别放在三人面前的桌子上，笑眯眯的道"你们三个也都辛苦了，这是你们今天的工资，以后好好干，只会多，不会少！"。

三人都是一脸喜色，李耀星还好，毕竟是跟着方源弄过黄鳝，一天几十块钱也挣过这五块钱虽然也开心，但不像另外两个。

苏秀拿着钱，脸上都笑开花了，老苏家基因好，小姑娘长的也漂亮，如果说苏妍是清纯的美，那苏秀就多了几分魅气。

"谢谢姐夫，姐夫真好！“苏秀开心的喊道方源笑着摆了摆手，然后看向牛铁胆，只见牛铁胆一双大眼直勾勾的瞪着手里的钱那感觉好像要把钱吃了一样，过了半晌才憋出一句话。

我日他娘的，咋挣这么多钱？我老牛不是又做梦了吧？

"素质，注意素质！"方源瞪了牛铁胆一眼，然后道"这还有女的呢！"

说完一扭头，就看见胡家豪两眼放光的看着自己，方源好笑道“你急个屁，你有钱人一个，还差这点？"

胡家豪立即理直气壮的道"那不是这样说的，我今天忙上忙下，这是我应得的，姓方的。。。掏钱！"有的人死了，但没有完全死……