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那鬼将花白的头撩起,颇有些不快道:“什么鬼大哥,我这年纪,都能当你爷爷了,你小子没大没小。”
方毅不得不重新组织了一下语言,紧张道:“那鬼大爷,你想吃点什么?”
“不是说了么,葱油面,别太花里胡哨了,越简单越好。”
“明白了,你稍等,我现在就去做。”
方毅迅跑到后厨,烧水开始操弄起来。
和其它的面食不同,葱油面的做法,非常简单。
一勺小葱,一勺猪油,搭配食盐,味精,鸡精和生抽,在加上半勺蒜泥,配料就完成了。
虽然看着清汤寡水,有些清淡,但作为早餐,其实是非常舒服的,很养胃。
而且有猪油和小葱综合,面汤会有一股非常鲜美的味道,并不会让人觉得单调。
小时候在农村,方毅每天早上,都要吃一碗妈妈做的葱油面,然后去上学。
只用了五六分钟的时间,面条就出锅了。
搭配上几根烫好的生菜叶子,放上一个荷包蛋,远远看去,就很有食欲。
“鬼大爷,葱油面来了,你慢慢吃。”
方毅端上面条,递上筷子。
鬼大爷闻了闻,脸上浮现出一抹享受的模样,然后开始慢慢吃起来。
方毅退到了一旁,远远地看着,生怕这鬼吃的不高兴,会一口气把他也给吃了。
鬼大爷吃到一半的时候,忽然哽咽了起来。
不过任他怎么哭,都没有一滴眼泪落下。
因为鬼是没有眼泪的。
此刻的他,更像是在干嚎。
声音听起来,格外的渗人。
“鬼大爷,这面不好吃吗?”方毅急了,“不行的话,我再给你做。”
“好吃,太好吃了。”鬼大爷哽咽道。
“那你这是……”
“我只是想起了我娘了,你这面做的,和我娘做的味道一模一样。”
鬼大爷黯然道,“小时候家里穷,别说吃面了,收成不好的时候,连树皮都不够吃啊。”
方毅看了看鬼大爷的年纪,往前推五六十年,那时候的农村还真是这样的。
“那你多吃点,吃饱了也好下去投胎,不用过这苦日子了。”方毅宽慰道。
鬼大爷自顾自道,“我记得,像葱油面油水这么足的食物,我们家只有在过年的时候,才能吃那么两三次。”
“有时候实在馋的不行了,我娘就用筷子沾一点猪油放在开水里,加点盐和味精给我喝,那味道,能让我美上好几天。”
很快,一碗葱油面,就被他给吃光了。
连汤都没有剩一口。
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