看小说TXT

手机浏览器扫描二维码访问

第62节（第1页）

余小鱼瞅着时间差不多了，她穿上罩衫，挽起袖子，开始处理菜。

“小鱼，今天你要做什么？这是烟熏肉，要不跟梅干菜炒，你上次做的，他们吃了都念念不忘。”傅红又拿出一长条烟熏肉放到案板上。

“你们有没有军用的火腿罐头？”余小鱼今天想做毛血旺，今天天气冷，吃点辣的，身上暖和。

傅红不爱吃那东西，这是干粮，大家一般都放在背包里，不到万不得已不吃，但小鱼问了，她还是去收集了几个。

徐峰这时提着两只杀好的鸡进来，“傅红，中午也把这个做了，给大伙儿加餐！”

这是一开始来这儿就养的鸡，只养了三只，养到现在也开始下蛋了，现在连它们也杀了，看样子是要离开了。

傅红接过鸡，索性也不让徐峰走，让他顺便给剁成块，余小鱼让他单独切一只鸡，切好之后，余小鱼把猪肚放入锅中加上凉水，姜片。

她从挎包里拿了瓶酒，往锅里加了点，徐峰一下子闻到酒的味道，抬头一看，小鱼正在往锅里洒的不是酒是啥，“这酒可真香。”

余小鱼也不藏着掖着，大方的解释，“可不止喝的香，炒菜的时候加一点除腥，肉也香！”

差不多三分钟时间，余小鱼把猪肚捞出，把上面的白色油脂切除，然后在猪肚内放入刚刚腌制的鸡肉，黑胡椒一半整个的，一半拍碎，拍碎的黑胡椒会给猪肚鸡增添更多风味，一切准备好后，将猪肚封口。

余小鱼找了个深一点的大锅放在炉子上，把猪肚鸡放进去，倒入水，姜片，葱结，她还加了些处理过的党参片，枸杞，红枣之类的药材，盖上盖子开始炖。

冬天喝热汤，最合适不过，要是有玉米，放进去一起炖，晚上喝上一碗，主食蛋白质碳水化合物都有了，全身到下都能暖和和的。

火腿罐头切成片，没有豆芽，余小鱼决定用青菜代替，锅里倒入水，用大酱代替火锅底料，水烧开后开始烫菜，青菜，火腿片，鸭血，最后是清理干净的猪下水，余小鱼干脆找来了一个大盆子，直接把菜往盆子里装，最后干辣椒，花椒，胡椒，姜末，放在菜面上，余小鱼又开始烧油。

油其实已经在空间里烧好了，余小鱼趁人没注意，赶紧倒入大勺里，刚好一勺，浇在菜面上，热油激发了香料中的香味，刺激的人味蕾大开。

傅红正在切萝卜，闻到这香味，都忍不住抬头看过来，“怎么办啊，一想到我回去了就没机会吃你做的菜，我心里就舍不得！”

余小鱼睨了她一眼，“吃不了我做的菜，能吃到你妈妈做的炖菜，你呀，终究是有口福的！”

随后她又利落的做了烟熏肉炒梅干菜，青椒萝卜炒大肠，爆炒猪肺，土豆烧鸡。

香味从门口飘向室外，院子里的兵哥哥们都闻到了这股香味，饶是再有定力，也忍不住时不时的看向厨房，只要余小鱼一来，他们的伙食就跟过年似的。

这时有一辆吉普车向村民打听后，开向了知青点，车上坐的正是齐书秦跟林从军。一路上走来，看到田地里都有东西，不跟之前天灾时看的那么凄凉，齐书秦心里好受很多。

车子一直开进了知青点的门口，外面有兵哥哥守着，一看到身份证件，立马给齐书秦跟林从军敬礼，随后进去通报。

齐书秦感觉自己好像闻到了一股香气，他不动声色的左右闻了闻，正好撞到林从军的视线，两人相视一笑，“舅舅是不是也闻到了一股香气？”

林从军点了点头，“这厨子手艺比国营单位的师傅还好，我光是闻着，这肚子都忍不住饿了！”

齐书秦笑了笑，都说老来宝，舅舅如今也比以前有趣的多。

徐峰听到通报，赶紧脱下身上的罩衣，洗过手，出来迎接他们。

握手寒暄之后，齐书秦笑道：“你这是刚从厨房出来吧！”

徐峰以为自己身上的味道熏到他们了，立马敬礼报告，“回省长的话，是的，今天有朋友来给我部队践行。”

齐书秦挑了挑眉，跟林从军相视一笑，“是吗，那我们还真是来得早不如来的巧！”

院子里的人被徐峰一声令下召集起来列队，“同志们，这位是丰北省的省长，这位是首长，今天特意来看望大家，让我们欢迎省长首长的莅临！”

“省长好，首长好！”所有的军人都默契十足的高声喊着，声音很大，也惊动了厨房里正在做菜的傅红跟余小鱼。

齐书秦看向林从军，林从军抬抬手示意他来说话，齐书秦笑着看向大家，“同志们辛苦了，我代表丰北省的全体人民感谢你们这次的援建，正是因为你们的奉献，我们文县这次才能这么快从灾难中走出来，千恩万谢都不足以将我心里的感激说出来，这次来，我还带了一些食物来，东西虽然不多，但胜在是心意，这次大家回去之后，希望以后有机会能多来丰北省看看，我们丰北省，永远感谢你们，大门永远向你们打开！”

肃静的场面在话音落下之后，响起了热烈的掌声，声浪太强，余小鱼忍不住走到门口往外看了眼，正好看到了林从军，林爷爷。

以为是自己看错了人，她又仔细看了两眼，还真是林爷爷。

林爷爷怎么来这儿了？

打完招呼，齐书秦喊了声稍息，解散，大家又都继续各做各的事。