看小说TXT

手机浏览器扫描二维码访问

第157节（第2页）

这时锅里热气推动着锅盖，热气溢出，传来浓郁的猪油香。

颜国华用锅铲铲开一块豆腐，看见豆腐出现蜂窝状，加入生抽、食盐，麻辣鲜，味精，几滴香油，关火出锅。

冬天，最适合吃炖菜了。

各种炖菜，颜烟都好爱。

窗外呼啸着冷风，天空灰沉沉。

室内升腾起一抹白雾热气，温暖如春，人也是热乎乎的。

香油煎豆腐，听名字就很诱惑人。

香油可是一个宝贝，拌菜拌面，怎么做都好吃。

馋了颜烟许久的香油煎豆腐，等尝到了，感叹果然极香。

豆腐皮煎出脆皮，外酥里嫩，裹着蒜蓉酱，唇齿间还能品到淡雅的香油。

炖了很久的猪肉渣，稍柔和一些，吃起来，仍旧有些许酥脆的口感。

它里面的油脂全部被煮进汤水里，不觉得腻味，只有脆脆的酥香。

大白菜叶子炖得软烂，舒展的叶片粘着猪油，一起送到嘴巴里，好香，好烫！

她哈出几口热气，白菜叶子炖肉，吃起来就是香啊！

炖得烂乎乎的白菜，入口即化，无筋无丝，比猪油渣还好吃。

如果是打过霜的大白菜，口感会甜脆些，炖肉吃更香。

霜打白菜，约莫要等到十二月份左右吧！

经过久煮，豆腐内部的蛋白质，呈蜂窝状结构，汤汁都被煮进去，咬一口，那叫一个水汪汪。

蜂窝豆腐，真的是炖菜里面必不可少的配菜。

它滑嫩似鸡蛋白的口感，吸纳进的油水汤汁，为它带来丰富的口感，丝毫不输给主角猪油渣。

颜烟吃掉一些白菜叶，也会往碗里夹一部分白菜梗。

勉强吃自己不喜欢的东西，这时候她不由得想起沈沐。

他爱吃白菜梗。

饭后，颜烟在群里请假，周日要去看画展来着……

退出群聊界面，收到卓黎的电话，她喝了酒，问颜烟能不能过去接她下？

颜烟跟父母说一声。

颜国华毫不客气说：“大晚上，你一个女孩子不方便，让呆头鹅陪你去。”

颜烟正有此意，她怕自己一个人扛不动卓黎。

给沈沐打电话，问他忙不忙，能不能陪她外出一趟？

电话里，沈沐的语调上扬：“不忙，只要是你，我现在有时间，以后时间，一直有时间。”

沈沐住的小区离颜烟家不远，十几分钟开来：“等我到了，给你打电话。”

收到电话，她下楼，果然在小区门口看见停靠的车辆。

钻入副驾驶，话不多说，向着目的地出发。

十多分钟后，颜烟来到饭店门口，给卓黎打电话。