看小说TXT

手机浏览器扫描二维码访问

98榴莲鸡汤（第1页）

在小厮还二丈和尚摸不着头脑的时候，姜晩容就赶紧进了厨房。

刚刚那小厮说的，一开始蒙恬很喜欢吃带着臭味的螺蛳粉，但是后来再吃的时候，反而就找不见原先喜欢吃的那种味道，其实很好理解。

这是因为同样味道的东西有一阵子吃不到的时候，脑海里就会不断地被自己暗示的更加美味。

所以在吃到的时候觉味道没有自己心里暗示的那般滋味，即使一模一样，反而也会失望。

因此再做螺蛳粉必然满足不了蒙恬的口味，还是得推陈出新才行。

想到这里，姜晚容立刻就翻出了上次红包群里开出，但还没有一直没有拿出的榴莲。

对于这个榴莲，她早就已经跃跃欲试了今天得知蒙恬口味，她更是迫不及待地想吃。

姜晚容上一次开出荔枝的同时，正好也开出了榴莲这个东西。

但是因为味道太受争议，为了避免这东西一加热后直接都把食客吓跑，她也一直没敢在店里拿出来，为此还可惜了好一阵。

不过现在眼看着打烊了，姜晚容也就没了心理负担，赶紧拿了一大个榴莲出来进了厨房。

就在那股子她闻着极香，而店员们极为惊恐的眼神中，姜晩容将那个大饱满的榴莲子一个个都掏出来，准备做一顿榴莲宴

榴莲作为水果中的奇葩，除了直接大口大口捧着吃之外，自然还可以做甜品或者做菜。

正所谓万物皆可冻，姜晚容在做菜前，先把挖出来的香气蓬蓬的榴莲冻在了冷库里。

就像吃冰芒果一样，等待一会儿微微化开，就可以像榴莲沙冰一样吃了。

之后，她便打算做一道咸味的榴莲鸡汤，还有甜味的榴莲千层。

各色的千层一贯都是以那软糯而细腻的层层叠叠口味所得名，所以在做千层甜品之时，一定要将奶油等各色料都准备多一些，这才好叠高。

先就是做软糯细滑的蛋皮。

将牛奶、鸡蛋、面粉等在一起打成蛋液，然后过细网筛过几遍之后，就可以入平底锅煎蛋皮了。

煎好二十张滑嫩、淡黄色半透明，看起来就想让人咬一口的弹滑蛋皮后，再把淡奶油，还有榴莲果泥一层一层抹在蛋皮上堆起来。

这时，为了更好的口感，当然是要放入妲己的冰灵珠冷库里冷冻一阵子。

榴莲肉有许多人不爱吃，但即便如此，挖过榴莲肉的榴莲皮也不要扔。

炖一道又香又臭奶白色的榴莲鸡汤，即便是不爱吃榴莲的人也能喝三碗。

榴莲果性热，但榴莲皮清热去燥，两者一起吃，可谓相辅相成。

将榴莲壳内白色的瓤皮切成大块，随后便和处理过的鸡放在一起再加红枣、香料等等放入炖锅里，大约半个时辰左右，一锅奶白色飘着红枣，看起来便十分美味的浓郁鸡汤便炖好了。

“好了，切好的榴莲千层和鲜美的榴莲鸡汤，蒙将军，你尝尝看”

榴莲这东西听起来倒很是新奇，蒙恬听完便也来了兴趣，立刻就揭开了砂锅锅盖。

榴莲的味道其实本身并不算太大，因此当姜晚容把带着盖子的砂锅一起端上桌时，公子府的一众侍卫们等人都并无反应。

但是当那热腾腾奶白色的榴莲鸡汤的锅盖一掀，顿时，那股带着鸡肉香却又有股说不出来臭味的味道，便一下子汹涌而出。

刚刚还对着那榴莲千层露出馋相的伏武等人，瞬间便一脸惊悚地瞪着那碗鸡汤。恨不得能捏着鼻子退出三里远。

这这这，这个味道，确定这个姜小娘子不是灭口，想要毒死蒙将军

等等，现在姜娘子和自家公子在一起，然后现在又给蒙恬做了这么一桌臭不可言的菜，莫非是自家公子对蒙将军有何处不满

一瞬间之内，伏武心中都闪过了无数阴谋论，然而就当他都要喘不上气的时候，便看着蒙将军一脸享受的深深吸了一口气

“就是这个味道

这种又香又臭的味道，我可好久都没闻到了”

伏武

没有注意到一众侍卫们一言难尽的目光，蒙恬此时所有的注意力都放在了这个散着让他无比怀念的，又香又臭的气味上。

赶紧将鸡肉和鸡汤都盛了出来，都顾不上用羹勺，蒙恬便端着碗直接咕咚咚一大口一大口地喝起了鸡汤。

这个味道，真好啊

不同于上次那螺蛳粉的感觉，但是这个鸡汤照样十分美味。

带着鲜和鸡肉的香味，然后还有那种榴莲说不出来的浓郁香味，几种味道混合在一起，又咸又香，喝下去一口便十分暖胃。

而那鸡肉也已经完全浸透了奶白色汤汁里的榴莲味道，既鲜又嫩滑，吃下去也是香味十足。

吃完了榴莲鸡汤后，此时再咬上一口滑弹又带着甜味，夹着奶油的千层榴莲，口感就更好了。