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第79章做长寿面（第1页）

选完东西，逛了一会儿，正打算着回府呢。

在马车上，小玄子一直在问，秦肆年到底去女人坊里买的什么东西，还用口袋盒子装上，不式人。

但是，秦肆年和阿吉阿利的嘴都闭的严严实实，不论他怎么套话，就是不说。

果不其然，等回到了府上。小玄子第一个去的就是萧弘文的书房，门紧紧关着，不让任何人进去。

萧弘文立马放下了手上的册子，抬眼问道：“怎么样？秦姨娘去街上都做什么去了？”

“他在马车上问小人，您的生辰是什么时候，还问小人您喜欢什么。一路上秦姨娘都在愁该送您什么好，下车后他就直奔女人坊里去了。还把小的给赶出去不让进，在里头待了半天，买的什么小人也不知…”

小玄子一五一十全部回答，不敢有半分隐瞒。

“女人坊？”萧弘文眉头一皱，有种不安的感觉，“他去女人坊给我买礼物？”

那女人坊里，自然都是女人才用的东西，他去那里买，还能是什么正经东西？

萧弘文突然明白了，嘴角一丝邪笑，看向小玄子：“我猜，到了生辰那天，本王该倒霉喽！”

“为何啊王爷？”

“唉，他古灵精怪也不是一天两天了，你自己好好琢磨去吧。”萧弘文单手扶着额头，嘴角上扬着，就没有下来过。

愣了半天，小玄子才反应过来：“不会是…，要给您梳妆打扮吧？”

“哼，连你都看出来了，本王不是要倒霉还能是什么？”

萧弘文也不知道为什么，心里面竟然还有一丝期待。

真想快点儿知道，那一天他要耍什么花样。

另一边的秦肆年，刚回到府上就急急忙忙奔厨房里去了。

秦肆年急急忙忙的说道：“阿吉，快快快，把张大厨叫过来。”

阿利跟在后面问：“您这就要开始学做长寿面了吗？”

“是啊，都快来不及了，我这手又笨，还不知道能不能学会呢。”秦肆年自知自己做事情毛手毛脚的，总是干不好，所以才着急。

阿吉拉着一个小胖子跑了过来，大喊：“张大厨来了。”

“你就是张大厨？”秦肆年打量着看了看。

他是一个又矮又胖的人，肚子圆滚滚，挺的很大，像是里面塞了一个大西瓜。

脸上都是肥肉，走起路来一颤一颤的，秦肆年不禁开了个玩笑：“这厨房里的肉不会都被你给偷吃了吧？”

谁知，张大厨听了以后，吓得一身冷汗，赶紧跪下磕头求饶：“啊…啊？！姨娘恕罪啊，请姨娘恕罪，小的罪该万死，不该偷吃那院子里晾的腊肉。”

“噗，我只不过是开了个玩笑，没想到你还真的偷吃了啊！快起来吧，只要你教会我做长寿面，我就饶你一死。”秦肆年正好借着这个理由逼一逼他。

张大厨点点头：“是是是，小的一定会尽心尽力。”

秦肆年站在一旁道：“听说你是府上厨艺最好，做饭最好吃的。那你的拿手饭菜是什么？说来听听。”

“小的什么都会做，也是什么都最拿手，以前在宫里的御膳房里当差，后来被官家调来御贤王府的。”

“原来如此，想必在御膳房里当过差的，厨艺一定也不差。那咱们开始吧，做长寿面要先从哪里开始。”

看着这锅碗瓢盆，想想美食，秦肆年就已经开始迫不及待了。

张大厨站起来，走过去说道：“当然是先从揉面开始，这面揉的好了，做出来的面才会劲道美味。”

“揉面啊？怎么个揉法？”

“我先来给您演示一遍，您跟着我学。”说完，张大厨拿着一个小盆，就过去挖了几勺面粉，然后再倒上水，就开始揉面。

秦肆年就跟着照做了，同样的步骤，挖好了面可是水却放的有些多了。比例不对，是不行的。

张大厨只好再帮他填了一些面，这才弄好。

“然后呢？”要怎么做？”秦肆年看着他问。

“接下来的一步，就开始揉了，把面揉光滑，不沾手就可以。这可是个费功夫的活，得劲儿大，揉出来的面才更劲道有嚼劲。”

张大厨抡起袖子来，开始揉面。看着简单，实际上也不太好操作。秦肆年边看边做样子做。

“秦姨娘力气再大些，得揉匀了，别光在一个地方揉。”

“哦哦。”

过了好一会儿，秦肆年指了指说道：“你看我这行吗？”

张大厨看了看，按了一下，点点头夸赞道：“嗯，不错了不错了。”

“那下一步呢？”

张大厨道：“当然是擀面！把面团分成一个一个的，擀成面饼子。”