手机浏览器扫描二维码访问
安璃在院子里先把鸡杀了,鸡血存下来以后做菜用,又去厨房烧了水,待会儿拔鸡毛。
辣椒已经用完了,吃爆炒估计是不行了,而且老人家还是不要吃辣比较好,那就熬鸡汤好了。
去泡了些蘑菇和木耳,然后把前几天准备酵蒸馒头的面留了一些引子继续酵,其他的面蒸花卷。
“老爷爷,您喜欢吃甜一些的馒头,还是正常味的馒头呀?”安璃和面顺便问了一嘴。
“还有甜味儿的馒头吗?尝尝什么味道,呵呵。老家伙还没吃过带甜味的馒头。”
“好的,不过可能没有您想象的那么甜的。”
安璃想了想决定做些奶黄包,剩下的面做成花卷。
“22,自制菜谱。”
【好的,开始记录。】
安璃先拿出鸡蛋,糖,面粉和黄油。
把鸡蛋打进小盆里,加适量的糖搅拌均匀。安璃第一次做加的糖不太多,而且老人第一次吃甜馒头,太甜了会影响口感。
然后挖出一块黄油隔水融化后倒入搅拌好的鸡蛋液里。
加入小半碗面粉,和一大碗牛奶搅拌至无颗粒状。
然后把放了搅拌好液体的盆子放进锅里隔水蒸。蒸2-3分钟搅拌一次,以防粘锅。
等蒸到水分蒸干就是奶黄馅了。
安璃等蒸奶黄馅的时候,去把泡好的蘑菇洗干净放一边备用,然后木耳摘出来待会儿凉调木耳。
大概七八分钟奶黄馅就蒸好了,放冷了就可以开始包奶黄包了。
等馅冷,安璃用热水把鸡毛都拔掉,然后留下等有时间洗干净缝衣服或者被子里面垫羽绒用。
仔仔细细的把毛拔干净以后把鸡剁成小块。小铁锅里加水把鸡肉焯一遍,等我完全没有杂质后捞出。
铁锅里的血水倒掉重新坐一锅水,等水开把鸡肉下锅,切蒜苗段,撒少许盐,尝尝汤咸淡正好以后盖上锅盖让慢火熬。
再转回头奶黄馅已经凉了,可以包奶黄包。
把酵的面揉成面团再挤成一个一个小剂子。揉成小圆团再压扁把奶黄馅包进去底部收紧防止露馅。
包了六七个安璃看着差不多了,把剩下的面卷了花卷。一起放进刚买的蒸锅里蒸。
“还别说,这蒸锅真不错,有三层,感觉1oo金币没白花。”
安璃蒸上馒头,把蘑菇撕成小瓣然后放进鸡汤里,又加了些盐。唯一不足的就是没有葱姜蒜,也没有酱油,全凭蘑菇和鸡肉自身的味道来支撑。
全都进锅以后,安璃把木耳凉调盛盘。
盘碗有些不够了,安璃赶紧又从商城买了三套石盘碗,刷了刷花了1o金币买了两双筷子,安璃的筷子是树枝做的,有点太拿不出手了,还是买人家精致一些的吧。
石盘碗唯一美中不足的地方就是有点分量,要是陶瓷的就好了。不过好处就是不怕摔,掉地也碎不了。
安璃把碗筷上桌,木耳也摆好。又去柴堆里找了一块差不多高低的木墩当凳子,只有一个凳子当然是老人优先了。
如果老天爷给你一个重启人生的机会,你会怎么做?在床上瘫痪了二十年的苏哲,一觉醒来现自己在平行世界开始了新的人生。堪称移动u盘的他,走上人生巅峰。热搜第一,苏哲原创海阔天空强势登顶,收获粉丝无数!难以置信,歌神苏哲的另外一面,竟是影帝!次出演就荣获八大提名!神也有烦恼,本世纪最大的艺术家霸道女总裁表白罩子龙...
简介关于巴别塔的崩毁井喷式的科学现,将这个似乎已经达到极致的社会又推向一个新的高潮。然而这巨大的进步,是否也意味着难以承受的代价?无垠的星海中,究竟还隐藏着多少难以觉的危机?蠢蠢欲动的幕后黑手,其到底目的为何?一切都有待揭晓。...
简介关于豪门校园(落魄千金校园内遇到豪门少爷,被宠上天,剧中有多位豪门少爷,不知道那一个少爷深得你心)落魄千金流落乡村变成了乡野丫头,十年后校园内遇豪门少爷,跟着豪门少爷一步步揭开十年前的一场巨大阴谋...
穿越成修真大6的一个废柴,那还修你妹的真一道七彩霞光之后,杨真直接吊炸天了他看过的功法,直接满品满级,学都学不完他炼制的丹药,不但起死回生,还能青春永驻,多少圣女仙子苦苦相求,什么条件都肯答应他锻造的武器,上打神王大帝,下捅黄泉幽狱,每一件都让天地颤栗,让神魔退避咳咳我从不扮猪装逼,因为我真牛的一批...
作品简介兵荒马乱的世道,赵康一朝穿越成乾国元江县九品县令。胸无大志的他并不想争霸天下,只想当个混吃等死,为非作歹的土皇帝。于是在元江县出现了许多奇奇怪怪的东西。老八洗...
简介关于网游全知高手电竞顶尖高手丁霄魂穿游戏为王的平行世界,却现新开服的游戏是自己玩了十年的!职业垃圾?看我垃圾变成战斗机!等级跟不上?这个地方站着刷经验刷到你爽!副本难过?各种通关技巧打到Boss跪地求饶!公会追杀?看我借系统规则一人团灭百人!所有逆天装备都是我的,只有我才知道怎么得到!什么?你们花了几百万研究出了一个自制药剂?不好意思,我仓库里已经塞不下了…在这个游戏里,我就是全知全能的神!3o级前养成,3o级后逐渐高能!不降智,不数据水文,加入书架的都能心想事成!(加入后立马许愿,只有一次有效喔。据说很灵~)...