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终于等到李清来了,王方像抓住救命稻草一般,他拉住了李清的手。
“是不是包子不好吃?”李清马上明白了。
“对,是的,是包子不怎么好吃,没有兄长说的那么好吃。”王方点头。
而且王方一脸的焦急之色。
“兄弟,不用愁,为兄已经想出办法了。”
“那太好了,兄长快说。”王方喜出望外。
“素馅的包子,就先不要卖了,你暂时只卖肉馅包子,肉馅可以加一些菜,但不能加太多菜,这样,包子能好吃很多。”
“这,小弟已经想到了,但,兄长你也知道,如今这光景,没钱的人多啊,只卖肉馅包子,食客太少了。”
“是的,方弟,你说的是实情,但也没有好办法,你先卖吧,只卖肉馅包子,待以后,为兄再想好办法。”
“那好吧。”王方也是黔驴技穷了,他只能采纳李清的办法。
如樊稠一样,先买肉馅的。
不过王方还好一些,他的铺面选的好,过往的人多,吃包子的人也多。
而且包子不同饺子,包子可以方便拿,买两个包子,可以拿着走,一边走一边吃。
王方的买卖,就好过樊稠。
解决了王方和樊稠的难题,李清很快来到了李蒙的馅饼店。
“蒙弟,你行啊,买卖红火啊!”李清没想到,李蒙的情况不错,馅饼店人满为患!
吃馅饼的食客还真多。
而且到了中午,肚子饿了是真的,那么客人多也是情理之中。
但李蒙的馅饼,也一定要好吃。
否则百姓是不可能买账的。
“还行,还行,兄长,请进。”得李清夸奖,李蒙笑了起来。
“我来,只是看看的,你的生意好,我也就放心了。”李清一边说话,他一边注意起了馅饼。
“对,馅饼要好吃,就要多放油。”李清看到了,客人吃的馅饼,都是金黄的,油汪汪的。
李蒙真的放了不少油。
“放油少了,馅饼没那么好吃啊!”李蒙很聪明,他只是从李清那里,知道馅饼怎么做。
但实际烙馅饼,可都是李蒙亲自把关的。
最初烙的馅饼,李蒙都亲自尝了,吃着一般般,李蒙就失望了。
但李蒙还是很聪明,他让厨师多放油。
那么接下来烙的馅饼,就好吃多了。
经过一阵摸索,厨师掌握了火候,也能适度的放油,保证馅饼外焦里嫩。
虽然不是珍馐美味,但吃着已经不错了。
而且素馅、肉馅,李蒙都卖,这比起樊稠的饺子馆,还有王方的包子铺,李蒙的馅饼店要好太多了。
能吸引很多,没有多少钱的穷人。
更面向大众。
“今天中午,我就吃馅饼了。”李清终于欣慰的笑了。
“那必须的。”李蒙马上笑了:“来一打馅饼,各种陷都要给兄长尝尝。”
李清也没说什么。
其实李清穿越前,他吃过馅饼,更是比李蒙的馅饼,要好吃一些。
毕竟李蒙的馅饼,没有足够多的调料。
但李清也不说破,而且李清也真的饿了,他狼吞虎咽,风卷残云吃了八张馅饼。
这才意犹未尽的,擦了下嘴巴,接着打了一个饱嗝。
“兄长,我可找到你了。”李清刚刚站起来,李典就急匆匆的来了。
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