手机浏览器扫描二维码访问
沿着锅边慢慢放入猪肘子,一整个猪肘子分量不轻,肉块扎实,最少需要卤煮两到三小时左右,猪蹄需要卤1小时,把猪肘子先行卤煮一个半小时,再请入猪蹄。
才进卤汤,猪皮被热汤一汆,皮质猛烈紧缩,紧紧包裹住,从极大层度保存了肉质里面的水分。
五分钟后,转文火慢炖,酱料和卤汤里的香味分子争前恐后随着热气跑出,弥漫在整个厨房。
闹钟准时响起,颜烟请入猪蹄,又定个一小时后的闹钟。
锅内热汤咕嘟咕嘟,随着时间的沉淀,即将酿成一锅美味。
时间来到五十分钟后,颜烟快速从冰箱里取出今早在市场买来的肉夹馍饼胚。
平底锅内刷一层油,一个个饼胚被升高的温度烘烤,内部快速变化,饼胚以肉眼可见的速度膨胀。
翻面,饼胚两面煎得微黄,出锅。
恰好这时,闹钟响起,给卤猪肘、卤猪蹄关火。
颜烟把洗干净的青椒剁成青椒碎,捞出猪肘子,鲜艳红亮的酱色,诱得人眼睛一亮,口水哒哒。
来一块肥美的皮肉,来一块瘦肉混在一起,乱刀剁出肥瘦相间的卤肉馅料。
肉馅混合着青椒碎,舀点卤汤淋上,它们相亲相爱被送到千层饼里,直接塞不下,她才肯作罢。
第一个肉夹馍,颜烟给了老爸颜国华。
她赶紧做好第二个,嗷呜一口,肉馅儿差点沿着嘴角滑落,被她手疾眼快卷起嘴巴。
自家做的舍得放料,入口肥瘦得宜,多一分则肥腻,少一分则太瘦。
炖煮两个多小时,猪肘子软烂不柴,皮肉软糯糯,包裹着一层浓郁酱汁。
浓浓酱香,满口的卤肉、卤汁,是高热量碳水的味道!
好满足啊!
作者有话说:
晚上21点还有一更哦!
第30章酱卤猪蹄
◎卤猪蹄色泽好诱人哦,我猪瘾犯了。◎
先吃一个清淡口味的肉夹馍尝鲜,再来个重辣口的开胃。
往肉夹馍里加一勺辣子油,颜烟对颜国华说:“爸,今天不用准备我的午饭,我就吃这个。”
说完,她嗷呜一大口,狠狠咬下一口肉夹馍,嘴角晕染出一圈橘色辣椒色。
她顾不得许多,嘴巴里咀嚼着,千层饼酥酥脆脆,吸饱了里面酱卤肘子里的卤汁,软烂浓香的肥瘦肘子肉里,间或能吃到青椒碎,清爽又辛辣。
真的香啊!
吃完第二个,颜烟很不雅地打了个饱嗝儿。
好撑。
颜国华抽出纸巾给她擦脸,唉声叹气:“看你吃得一嘴油,哪像个女孩子。”
颜烟:“你要愿意的话,我也愿意给你当儿子啊!”
颜国华:“……又贫嘴。”
仙侠魔幻修仙进行中作者暗夜泠风完结 穿成仙一代挂了的仙二代,林千蓝一路披荆斩棘,仙心不改 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 只剩下魂的腾二货又出来作死什么披荆斩棘披头散还...
红袖VIP20210616完结12488万字822万总收藏文案苏家的废物千金苏也,被薄氏集团总裁退婚后疯了!第一天,她摸着父亲的头大侄子,我看好一个项目,明天你去竞标。第二天,她用铁锹把苏家祖坟刨了,嘴里念叨我记着是埋在这了呀?第三天,她拍了拍某洁癖总裁的肩旁小薄啊,联姻不成情意还在,这服药我给你打一折,你就给我600万吧。苏也,40年前死于非命的商界第一女枭雄,机缘巧合重生到同名侄孙女身上。于是遗产公证处,搁置40年的巨额遗产被认领。博物馆惊现神秘人,无偿捐赠40年前销声匿迹的天价古董。黑客联盟,40多年无人可破解的账号突然上线。神秘御姐走红网络,ko赌石达人再世华佗带货一姐跆拳道宗师…万人嫌变身团宠,苏家门槛被七八十岁的各界竹马大佬们踏破。某前任未婚夫醋意冲天轰出去,别影响我未婚妻高考。真香可能会迟到,但永远不会缺席。退婚前的薄云礼,从不正眼看她。退婚后的薄云礼,画风突变你喜欢哪个项目?我竞标回来送给你。这是送你的金铁锹和薄家坟园的钥匙,喜欢哪个挖哪个。也也的药方是无价宝,600万太少,拿薄氏集团少夫人的位子换怎么样?1v1双洁苏爽扒马甲...
...
穿越来到巫师世界,伊莱发现自己竟然是一个永生者。寿元无限,生命不朽。什么?天赋很差,那我就冥想十年百年千年,总能满足晋级要求。这个技能很难?哦,那看我研究个几十年,看看它是否真的那么难?消耗生命力,提升精神力,还有这种好事。敌人来了?哦,且看我找个地方躲个千年万年,待他寿命耗尽,精神力消散,然后我再出来,逍遥无尽虚空。这是一个永生者,苟在巫师世界,然后爆杀无尽世界的故事。...
作品简介前一世,当躺在病床上,临死前一刻,看着曾经那道熟悉的身影,激动,懊悔,不甘。最终,满腔的情绪,也只能化作一道无声的抱歉,想要弥补,却现,自己根本无力还清。这一世,老天给了他重来一次的机会,和她再次相遇。拥有着前世所有记忆,以及人的眼光和手段。看着昔日那个青涩傲娇的姑娘,郁光远恍如隔世。他决定抛下所有顾忌,冲破一切阻碍,不再让自己后悔!...
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...