手机浏览器扫描二维码访问
送来的猪肉不多,不过有一条里脊肉。
一看这个,萧念织就想到酸甜口的糖醋里脊。
这味道,于姑姑肯定喜欢。
萧司业之前风寒,嗓子不太舒服,那就再来个家常青菜。
正好庄子这边有新鲜的绿叶青菜,蚝油的话,她还需要解释那道菜是怎么回事儿,先清炒,以后有机会再说蚝油的事情。
新鲜的鲤鱼,红烧一下,肉香味浓。
新鲜的鸡肉,葱油炒起来也不错。
最后再来个汤,配个甜品,齐活了。
想明白之后,萧念织就动手了。
。。。
br>
有厨娘在旁边帮忙,备料的压力减少了一半。Μ。
她先指挥着厨娘把里脊肉切了:“切成手指粗细的长条就可以了。”
说话间,萧念织已经拿着剁刀去把鸡给剁了。
葱油炒鸡不需要焯水,这样可以最大程度保住鸡肉的鲜香。
只不过,如果处理不好,就会有浓重的腥味儿。
所以,剁好的鸡肉,加盐水反复来回清洗几遍,把血沫和杂质清洗干净,接着放调料生腌,这样更容易入味儿,也更容易去除腥。
看着萧念织麻利的剁刀,厨娘头皮一紧,很快收回目光,进行自己的操作。
厨娘对于萧念织的厨艺没有任何怀疑,因为昨天的豆腐白菜煲,已经足够征服她了。
不管是刀工,还是味道,萧念织处理的都太好了。
别管有没有配方,就让厨娘一比一复制进行,她觉得自己都不见得能做出来同样的味道。
对此,萧念织默默评价:确实很难,因为他们调料不足。
鸡剁好了,也清洗干净了,萧念织又去处理鱼。
鱼是鲜活的,没杀也没处理。
杀鱼这活不太好干,因为鱼身上的粘液多,一个抓不好,就容易剁到空气了。
萧念织找了块旧布,按住鱼头进行固定,接着拿刀背狂敲几次,鱼是昏过去了,还是断气了,不得而知。
接着她就麻利的开始去鳞片,去鱼线,处理内脏。
鱼腹里的黑膜也要处理干净,不然容易影响鱼肉的口感。
萧念织处理的很干净,而且全程动作利落。
厨娘偶尔转头看到她的动作,都不由暗暗佩服。
说实话,厨娘自己都不会杀鱼,日常碰上杀鱼的事情,还要叫庄子上的长工,或是管事的帮忙。
此时看着萧念织的动作,厨娘有佩服,也有羡慕。
万年前,诸天轮回塔降临天玄大世界,开启全民诸天时代沈浪穿越而来,现诸天轮回塔中的世界,都是前世耳熟能详的世界后沈浪觉醒天赋,获得一键满级的能力任何功法,轻轻一点,就能一键满级,瞬间大成打破虚空,见神不坏!横扫敌寇,扬中华之威!踏破虚空,傲立星河!一己之力,护人族之运!沈浪走过诸天万界无数世界,留下无数不朽传说!全民诸天我能一键满级...
作品简介2o24年最火的荒野求生小说野钓王苏白魂穿了个富二代,还没来得享受生活,就被荒野求生365天节目选中。开局一把鱼竿,从此开启了挂逼一般的求生之旅。其他选手还在喝咸泥水凄惨无比,苏白已经抱着女主吃饱喝足。其他选手还在凄风苦雨瑟瑟抖,苏白已经盖了个二层小别墅准备过冬。其他选手还在被各路野兽追着跑,苏白已经左牵黄右擎苍,在荒野里横着走啦!八翼鸟所写的荒野求生之我的钓术只是好亿点点无弹窗免费全文阅读为转载作品章节由网友布。...
作品简介苦读书提供科学至上,玄学老祖她法力无边的最新章节和全文阅读更新及时欢迎光临本站阅读科学至上,玄学老祖她法力无边您也可以选择收藏科学至上,玄学老祖她法力无边...
饱受未婚夫和小三的欺凌,却有人突然站出来为她撑腰。未婚夫和小三的婚礼上,她被未来婆婆暗算,与陌生人缠绵整晚。醒来后,她以为不会再和他有交集,却不想一个月后居然有了身孕忍痛准备舍弃宝宝,那个男人...
系统老少女,去拯救世界吧秋野把老字去掉,我们还能愉快的一起玩耍。系统并不是很想跟老少女一起玩耍。秋野快穿,有c,1v1。新手上路,请系好安全带。...
十八岁那年,凌池被可以穿梭时空的厨神系统附体。于是叮,征服东方不败的胃,获得顶级白色菜谱十全大补汤,体力1oo,精力5o。叮,征服张无忌的胃,获得普通蓝色菜谱乾坤烧鹅,体质5。...