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80 一更 80(第2页)

宁凝端起杯子递给李小橙,李小橙端着杯子走下楼梯,给前排的人闻了闻。

“闻着有点酸。”

下一个人闻言仔细闻了闻,然后肯定的说道:“真是酸的,闻起来有点像白醋。”

宁凝笑着点了点头,“没错,的确是白醋。”

“白醋?我今儿可真长见识了,白醋竟然还有这用途。”

“谁说不是,今天我可真没白来!”

“快看快看,宁老板开始碰另一碗了!”

大家赶紧打住,继续看宁老板操作,只见她端着往另一碗里加了点“面粉”,再搅和的时候,紫色的水变蓝了!

众人:!!!

宁凝掀起眼皮看向众人,被他们脸上掩饰不住的好奇逗乐了,她端起“面粉”碗说道:“这个是小苏打粉,跟白醋一样,都只需要一点,就可以让紫薯水变色,至于原因呢,跟紫薯本身富含花青素有关,反正你们记住,酸可以让它变红,碱会让它变蓝就好。”

眼瞧着大家的眼神开始有些茫然,宁凝及时打住,不再说大家听不懂的。

“碱?做包子用的碱呢?”

“我试过,也会变色。”宁凝给了她肯定的答案。

“太神了,我真想试试。”得到回应,一名女子忍不住感慨。

她旁边的人遗憾的说道:“可惜紫薯咱这儿不产,宁老板肯定也费了好大的功夫买的。”

“买不到紫薯,咱可以买紫薯做的汤圆啊,我可提醒你,一会儿得积极点,你看看大伙儿的表情,我估计这七彩汤圆肯定不够卖。”

谁说不是,经过这一出变色,原本还担心七彩汤圆对身体不好的人们都打消了这一念头。

甜菜根做出来的汁水是红色的,宁凝往里面加了些牛奶,液体的颜色变成了粉红色,再加上菠菜汁做的绿色,调色的过程就到此为止了。

她看了眼时间,开始揉糯米面团,一会儿一个颜色的面团,加上糯米面团本身的白色,正好七个。

“看到这里,七彩汤圆最重要的步骤就结束了,剩下的就是包汤圆了,汤圆的馅心是大家很熟悉的花生芝麻,我已经提前做好了。”

李小橙从屋里的桌子上端来一个簸箕,上面一排排整齐的放着黑色的小圆球。

黑色里混着细碎的花生粒,表面泛着漂亮的油光,内行的人一看就懂猪油放的很到位。

空气中隐约飘来一股很诱人的甜香味,大家不由得更期待这七彩汤圆的味道了。

包汤圆的过程其实很枯燥,可不知道为什么,看着宁老板包汤圆,大家竟然有些享受,她手指轻捻,看似随意,实则很有规律的将手中的面团转动几下,一个汤圆就好了。

现场的人都乖乖的等着宁凝包汤圆,谁都没有催促一下,甚至在她包完三个面团后,开始纠结了,想让宁老板休息一会儿,但是又担心一会儿的汤圆不够卖怎么办。

纠结中,大家看到有位男同志系好围裙走到宁老板旁边,等待的过程或许有些无聊,有些人看到这么养眼的两个人站那儿一起包汤圆,忍不住开始八卦。

“这男同志是店里新来的?以前怎么没见过,眼生的很。”

“不是,这是徐蔚霖徐医生,就在旁边的中医院工作……”有知情的人怕她们误会了,赶紧提醒道。

原来只是来帮忙的,要是宁记真的又请人了该多好,她们也不至于连催都不敢催,更何况前面还有兑换号码牌的人可以先买,等轮到自己时,也不知道还有没有。

宁凝手上动作不停,汤圆一个又一个的落在装有糯米粉的簸箕里,她的速度已经很快了,可没想到,徐蔚霖的速度也很快,几乎跟她不相上下。

察觉到她似乎在盯着看,徐蔚霖低垂着眼皮,轻声问道:“怎么?”

“没想到你包汤圆这么熟练。”

徐蔚霖轻笑了声,“很意外吗?其实也算熟能生巧。”

想到他的职业,宁凝猜道:“你是不是经常制中药丸?”

“嗯。”

“那要不要比赛?”宁凝突然玩心大起,见他看过来,她说道:“剩下的两个面团,一人一个,看谁先包完,赌注是什么我现在还没想好,同不同意?”

徐蔚霖不紧不慢地把手里的汤圆包好,放在簸箕里,然后看向宁凝,“好,乐意奉陪。”

李小橙见状,也不闲着,她端着簸箕前后左右的晃着,好让汤圆的每个面都能均匀的沾上糯米粉,然后拿出牛皮纸袋,一袋一斤的包装着,一会儿能节省些时间。

只是渐渐她发现,这两人放汤圆的速度变快了,她都快跟不上了,可这俩人好像一点都没察觉到。

不过,徐医生还真是让人大开眼界,幸好有他帮忙,李小橙又在心里给徐医生默默加了分。:,,。

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